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一分快三登录市场监管局多措并举为高考保驾护航

发布日期:2020年07月13日 15:17 浏览: 作者:一分快三登录食品安全办 来源: 打印正文

为切实保障考生及考务人员集中食宿点餐饮服务环节食品安全,严防食品安全事件发生,一分快三登录市场监管局多措并举,安排执法人员全程现场监管、食品快速检验检测等方法,对每餐次的食品安全进行严格把控。

一分快三登录一是加强组织领导。将2020年高考食品安全保障工作作为重中之重,召开专题会议,提前制定了《2020年高考期间餐饮服务食品安全保障工作实施方案》,采取切实有效措施,确保保障工作有效开展。

二是加大宣传力度。通过微信公众号、微信工作群等多种形式发布高考期间食品安全预警公告,同时,将预警公告宣传单页发放到每一位考生手中,提示广大考生、家长要注意食品安全,严防发生各类食品安全事故。

三是提前介入。7月5日,召集高考考生食宿接待单位龙陵宾馆、龙陵宏程商务酒店、龙陵凯龙假日酒店等负责人召开专题会议,就落实2020年高考食品安全保障工作进行动员部署。

四是全程驻点保障。高考期间,每天派出8名执法人员到4个高考供餐食堂及供餐餐饮单位驻点保障,全程监管,重点对考生食谱、食品原料采购、出入库、粗加工、餐具消毒、加工烹饪、备餐、分餐、食品留样等实施全程监控,确保高考期间食品安全万无一失。

五是食品快检车进考点。县市场监管局派出食品安全快检车,对当天的食谱原料,开展农药残留快速检测,真正实行全程安全保障。共计完成蔬菜农药残留检测20批次,检验结果均符合安全指标。

六是强化应急值守。健全和完善应急预案,做好应急处置,落实24小时值班制度,确保信息通信渠道畅通。对高考期间涉及考生的餐饮食品安全投诉举报做到第一时间受理、第一时间处置。

2020年高考期间,该局共出动执法人员70人次,执法车辆41台次,全程驻点监督高考供餐食堂及餐饮单位4户,保障了9272人次共计39餐次,圆满完成了食品安全保障任务。

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